การเป็นพิษด้วยโซลานีนซึ่งเป็นพิษจากพืชสามารถก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงต่อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมได้ ดังนั้นการเพิ่มมันฝรั่งดิบลงในอาหารจึงควรฉลาดและระมัดระวัง
คนที่เลี้ยงโคนมและโคนมมีความเห็นเป็นเอกฉันท์: คุณสามารถให้อาหารสัตว์ด้วยมันฝรั่งดิบ คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบหัวอย่างระมัดระวังพวกเขาไม่ควรมีจุดสีเขียวถั่วงอกและเน่า
ข้อควรระวัง - โซลานีน
บางครั้งสัตวแพทย์เรียกสาเหตุของการตายของแพะหรือวัวที่เป็นพิษด้วยโซลานีนซึ่งเป็นสารที่มีอยู่ในมันฝรั่งและทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันตามธรรมชาติของรากพืชจากแมลง
สารนี้เป็นของไกลโคไซด์ที่เป็นพิษและพบได้ในพืชทุกชนิดในตระกูล Solanaceae คุณสามารถกินหัวที่มีโซลานีน 0.05% ปกติแล้วมันฝรั่งเกือบทั้งหมดมีสารอันตรายเพียงนั้น
โซลานีนถูกพบอยู่ใต้ผิวหนังของมันฝรั่งและพบได้ในปริมาณมากในถั่วงอก เนื้อ corned ส่วนเกินสามารถเดาได้จากสีเขียวของผิวของมันฝรั่งดิบ หัวมันฝรั่งดิบยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์
วิธีหลีกเลี่ยงพิษจากสัตว์ด้วยโซลานีน
นั่นคือเหตุผลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์เตือนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รุ่นเยาว์เกี่ยวกับอันตรายของการให้อาหารแพะและวัวกับมันฝรั่งดิบ ความเสี่ยงของการเป็นพิษจะลดลงอย่างมากหากให้มันฝรั่งแก่สัตว์ที่ปอกเปลือก โซลานีนถูกทำลายโดยการอบชุบด้วยความร้อน ดังนั้นมันฝรั่งต้มจึงปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
แต่โคนมและโคนมชอบกินมันฝรั่งดิบเป็นของกินเล่น อาหารดังกล่าวช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนมและเป็นประโยชน์สำหรับสัตว์ เจ้าของสัตว์ต้องตรวจสอบหัวอย่างละเอียดก่อนให้อาหารปศุสัตว์ ถ้าเปลือกมันฝรั่งเป็นสีปกติ มันไม่เน่าและแตกหน่อ ก็สามารถให้สัตว์เลี้ยงกินได้ มันฝรั่งดิบสองสามหยิบมือจะทำให้วัวและแพะพอใจ และเจ้าของจะดื่มนมมากขึ้น
ข่าวลือที่ว่าแป้งมันฝรั่งอุดตันท่อน้ำนมดูเหมือนว่าผู้เลี้ยงปศุสัตว์จะเป็นเพียงนิยาย ชาวบ้านเชื่อว่ายิ่งอาหารสัตว์เลี้ยงหลากหลายมากขึ้น นมก็จะยิ่งอร่อย
แพะและวัวชอบผักที่มีรากดิบหลายชนิด แต่กินได้มากเท่าที่ต้องการ ส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในเครื่องป้อน สัตว์กินหัวบีทดิบ ฟักทอง และกะหล่ำปลีอย่างมีความสุข สัตว์เลี้ยงที่เป็นนมก็กินผักใบเขียวได้เช่นกัน
แต่การเติมวัตถุเจือปนอาหารลงในอาหารสัตว์นั้นดูไม่สมเหตุสมผลสำหรับเจ้าของเสมอไป พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แพะหลายคนสังเกตเห็นการเสื่อมสภาพในรสชาติของนมหลังจากนี้ นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะเลี้ยงสัตว์ด้วยอาหารธรรมชาติและดื่มนมอร่อย ๆ โชคดีที่ชีวิตในหมู่บ้านให้โอกาสดังกล่าว