มีปลามากมายบนโลกซึ่งแตกต่างจากกันในด้านคุณภาพที่น่าทึ่งที่สุด และฉลามยักษ์ก็มีตับที่ใหญ่ที่สุด ตับใหญ่ของเธอใหญ่แค่ไหน?
เกี่ยวกับฉลามยักษ์
ขนาดของฉลามยักษ์นั้นด้อยกว่าฉลามวาฬ แต่ขนาดของมันนั้นน่าประทับใจมากกว่า - มีความยาวเฉลี่ย 10 เมตร และหนัก 4 ตัน สายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในน่านน้ำพอสมควรของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติก ภายนอกร่างกายของฉลามยักษ์คล้ายกับซิการ์สีเทาเข้ม สีน้ำตาลหรือสีดำ ท้องของปลามีสีอ่อนกว่าด้านข้างและด้านหลังและปากกระบอกปืนยื่นไปข้างหน้า
ในฉลามยักษ์อายุน้อย ปากกระบอกปืนจะมีลักษณะเป็นลำต้นสั้น ซึ่งในที่สุดก็หายไป กลายเป็นใบหน้าฉลามที่เต็มเปี่ยม
ที่หัวฉลามทั้งสองข้างมีร่องเหงือกขนาดใหญ่ที่ไม่มีความคล้ายคลึงใด ๆ กับปลาอื่น ๆ เหงือกปลาฉลามยักษ์มีเกสรตัวผู้ขนาดเล็ก 1,000-1300 ตัว โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกรองน้ำทะเล เนื่องจากฉลามสายพันธุ์นี้กินแพลงตอนเท่านั้น ฟันของพวกมันจึงมีขนาดเล็ก (เมื่อเทียบกับขนาดตัว) และอยู่ในแถว 5-7 แถว พวกเขาบดแพลงตอนปลาฉลามอย่างแท้จริง
ตับปลาฉลามยักษ์
ตับของฉลามยักษ์ตั้งอยู่ที่ด้านหลังลำตัวและคิดเป็นเกือบหนึ่งในสี่ของน้ำหนักตัวของฉลาม สิ่งนี้ทำให้มันทำหน้าที่เป็นทุ่นที่ไม่อนุญาตให้ฉลามจมน้ำ ครีบครีบอกอันทรงพลังสองอันรองรับลอยได้ และฉลามควบคุมการเคลื่อนไหวของลำตัวด้วยครีบหางที่สมมาตร ตับของฉลามยักษ์มีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจ - มันมีวิตามิน A, D และ E จำนวนมากรวมถึงสควาลีน - สารที่ใช้รักษาโรคปอด หัวใจ ผู้หญิงและผิวหนัง
นักวิทยาศาสตร์กำลังพัฒนายาสควาลีนที่จะช่วยรักษามะเร็ง
นอกจากนี้ ตับของฉลามยักษ์ยังประกอบด้วยอัลคิลกลีเซอไรด์และกรดไขมัน ซึ่งเป็นวัตถุดิบธรรมชาติที่มีค่าที่สุดสำหรับอาหารเสริมและยารักษาโรค สารเหล่านี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในทุกทิศทาง และสควาลีนและสควาลามินช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตับปลาฉลามเรียกว่าโรงงานของสารอาหาร - และไม่ใช่แค่สารอาหารเท่านั้น น้ำมันตับปลาฉลามถูกนำมาใช้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เมื่อชาวนอร์เวย์และชาวสวีเดนใช้มันเพื่อรักษาบาดแผลและรักษาโรคของระบบย่อยอาหารและทางเดินหายใจ รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของตับปลาฉลามและชาวสเปนโบราณที่ดื่มน้ำมันนี้เป็นประจำ - พวกเขาแทบไม่ป่วยและไม่รู้ด้วยซ้ำว่าความเย็นคืออะไร